Aunque Villanueva del Trabuco no es uno de los asentamientos más antiguos de la provincia, su historia se remonta a tiempos muy antiguos. La presencia humana en la zona data desde la Prehistoria, como lo confirman los yacimientos arqueológicos encontrados en la región. Posteriormente, el periodo romano dejó huellas duraderas, con evidencias como terra sigillata y cerámica común, además de impresionantes estatuas romanas descubiertas, incluyendo una de Mercurio y un medallón en bronce de Trajano.
El valle del Guadalhorce, donde se encuentra Villanueva del Trabuco, fue repoblado en el siglo XVI por pastores que aprovecharon los fértiles pastos y bellotas. En el contexto de la Reconquista, la zona cobró importancia cuando el rey Fernando el Católico y el Marqués de Cádiz acamparon en la región en 1487. El nombre "Trabuco" podría haberse originado por una catapulta usada en las campañas militares cercanas.
A principios del siglo XVII, la villa de Archidona poseía una dehesa llamada del Trabuco, utilizada para la producción de madera y el cultivo. En 1620, el Partido del Trabuco, que comprendía áreas rurales, tenía alrededor de 100 habitantes. Las actas capitulares de la época documentan solicitudes de permisos para cortar madera y otras actividades relacionadas con la expansión de la comunidad.
En el siglo XVIII, las actas capitulares continúan registrando el crecimiento de Villanueva del Trabuco, que se va conformando como un barrio importante de Archidona. En 1702, se documentan las contribuciones para la boda de Felipe V, lo que muestra el papel de la localidad en eventos históricos mayores. Sin embargo, la demanda de independencia llevó a la solicitud de separación de Archidona, lograda finalmente en 1850.
Una leyenda popular sugiere que el nombre "Trabuco" proviene de un arma que usaba un comerciante asaltado en su camino a Archidona. Sin embargo, documentos históricos muestran que el nombre ya existía desde 1478, mucho antes de la invención del trabuco-escopeta mencionado en la leyenda.
A lo largo de su historia, Villanueva del Trabuco ha experimentado fluctuaciones en su población, pero ha mostrado una notable recuperación demográfica desde principios del siglo XX. Actualmente, es el municipio de mayor crecimiento en la comarca, con una economía centrada en la agricultura y ganadería, destacando el cultivo del olivo y el cereal.
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