Canillas del Aceituno
Gebratene Sardellen
Wussten Sie, dass die Menschen aus Málaga „Boquerones“ genannt werden? Es muss einen Grund geben. Gesund und lecker.
Lokale Gastronomie: Der Geschmack Andalusiens
Die
kulinarischen Köstlichkeiten von Canillas del Aceituno spiegeln die
reiche landwirtschaftliche Geschichte der Region wider, insbesondere die
Produktion von Olivenöl und anderen lokalen Produkten. Die Stadt bietet
eine Vielzahl traditioneller andalusischer Gerichte, wie Migas, ein
Gericht aus Paniermehl, Knoblauch und verschiedenen Fleischsorten, und
Ajoblanco, eine kalte Mandelsuppe, perfekt für warme Tage.
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