
Monda
Gazpacho
El gazpacho, la icónica sopa fría andaluza, encuentra en Monda una versión especialmente refrescante. Elaborado con tomates maduros, pimientos, pepinos, ajo, aceite de oliva y un toque de vinagre, este plato es perfecto para los calurosos días de verano. Servido bien frío, el gazpacho de Monda es una explosión de sabores frescos y vibrantes, ideal para recargar energías después de un día explorando los encantos del pueblo.