Torremolinos
Gebratene Sardellen
Wussten Sie, dass die Menschen aus Málaga „Boquerones“ genannt werden? Es muss einen Grund geben. Gesund und lecker.
ronomie
Torremolinos bietet eine fantastische kulinarische Szene, die die Aromen des Mittelmeers und Andalusiens widerspiegelt. Die Stadt ist berühmt für ihren frittierten Fisch, besonders für den pescaito frito, ein Gericht aus kleinen Fischen, die in Olivenöl frittiert werden. Dieses wird oft mit einem Beilagensalat und einem erfrischenden Glas tinto de verano serviert. Eine weitere lokale Delikatesse ist der espetos de sardinas, ein Gericht aus Sardinen, die auf Spießen über offenem Feuer gegrillt werden und häufig in den Restaurants am Strand genossen werden.
Für diejenigen, die ein raffinierteres Esserlebnis suchen, hat Torremolinos auch mehrere gehobene Restaurants, die Gourmetversionen traditioneller andalusischer Gerichte sowie internationale Küche servieren.
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