Montoro
Papas en coña o papas perras
Se trata de un plato típico montoreño. Se compone de papas, bacalao desalao, cebolla añeja, ajo, pimentón y vinagre
Der historische Kern von Montoro ist ein wahres Labyrinth aus engen Gassen und weiß getünchten Häusern, die sich auf einem Hügel über dem Guadalquivir erheben. Diese charmante Altstadt, die als Conjunto Histórico-Artístico (Historisches und Künstlerisches Ensemble) ausgezeichnet wurde, lädt zu einem gemütlichen Spaziergang ein, bei dem man in die Vergangenheit eintauchen kann. Besonders beeindruckend sind die aus rotem Sandstein gebauten Gebäude, die dem Stadtbild einen einzigartigen Charakter verleihen.
Die Plaza de España, das Herz der Stadt, ist von prächtigen Bauten umgeben, darunter die Kirche San Bartolomé, die mit ihrer Mischung aus gotischen, Renaissance- und Barockelementen eine architektonische Perle darstellt. Der imposante Glockenturm bietet einen fantastischen Ausblick auf die umliegende Landschaft und den Fluss.
Der Fluss Guadalquivir: Die Seele von Montoro
Der Guadalquivir, einer der wichtigsten Flüsse Spaniens, spielt eine zentrale Rolle im Leben der Stadt. Die Römerbrücke, die den Fluss elegant überspannt, ist ein weiteres Wahrzeichen von Montoro und ein Zeugnis seiner langen Geschichte. Diese alte Brücke verbindet die beiden Ufer und bietet bei Sonnenuntergang einen besonders malerischen Anblick. Die Flussufer laden zu entspannten Spaziergängen oder Picknicks ein und bieten die perfekte Kulisse für Naturliebhaber.
Natur und Olivenhaine
Montoro liegt inmitten einer Landschaft, die von Olivenhainen dominiert wird, und ist bekannt für die Produktion von hochwertigem Olivenöl, das mit dem DO-Prädikat (Denominación de Origen) ausgezeichnet wurde. Die Olivenhaine erstrecken sich über sanfte Hügel, und die traditionellen Mühlen, die das „flüssige Gold“ herstellen, können besichtigt werden. Hier erfahren Besucher mehr über den jahrhundertealten Herstellungsprozess und können das exquisite Olivenöl direkt vor Ort probieren.
Auch die Sierra de Cardeña y Montoro, ein nahegelegener Naturpark, lädt zu Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Vogelbeobachtung und Trekking ein. Diese unberührte Landschaft bietet eine ruhige Flucht aus dem Alltag und einen direkten Kontakt mit der Natur.
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